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  • 養(yǎng)肝護(hù)肝食品——大豆

    養(yǎng)肝護(hù)肝食品——大豆:大豆大豆制品均有降低血膽固醇作用。已用大豆蛋白代替動(dòng)物蛋白(每周應(yīng)用三餐),可使血膽固醇含量穩(wěn)定在正常范圍,并達(dá)2年以上。大豆所含的脂肪酸為不飽和雙烯脂肪酸,及亞油酸,占所含脂肪55%以上;大豆還含大量的豆固醇,幾乎不含膽固醇,可以起到抑制機(jī)體吸收動(dòng)物食品所含膽固醇的作用

    發(fā)布時(shí)間:2013-09-24 16:54:36
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