膽汁腐泔 做法:鮮豬膽一個(gè),豆汁用鹵水點(diǎn)過成豆腐腦后在竹筐中扎榨時(shí)濾下的水即腐泔一大碗。將鮮豬膽汁攪入加熱的腐泔中飲之。
山藥薏苡仁龜湯 做法:淮山藥20~30克,薏苡仁15克,陳皮少許,壽龜500克左右(龜板、龜甲宜砍碎),瘦肉100克,共煮成粥樣米湯,食用時(shí)
鯽魚赤豆商陸飲 做法:鯽魚250克,赤小豆120克,商陸3克,同煮熟,吃魚肉喝湯。 特點(diǎn)及功效:商陸通二便,瀉水、散結(jié)。全方溫中補(bǔ)
桃仁粥 做法:桃仁100克,煮熟去皮尖,與梗米250克煮粥食用。 特點(diǎn)及功效:桃仁破淤行血潤燥,梗米甘平補(bǔ)中。全方健脾補(bǔ)中,活血行
山楂鮮藕粥 做法:山楂30克,鮮藕60克,金銀花15克,桃仁25克,大米250克。桃仁去皮尖與金銀花同煎,去渣,湯液與山楂鮮藕大米共煮成
益脾餅 做法:生白術(shù)120克,生雞內(nèi)金60克(洗凈),干姜60克,熟棗肉250克。將白術(shù)內(nèi)金切細(xì)焙熟與干姜棗肉同搗如泥,做小餅,烘干。晨
何首烏粥 做法:何首烏粉30克,糯米50克,紅棗6克,紅糖適量。糯米紅棗加水500毫升,在沙鍋內(nèi)煮成稀粥,然后放入首烏粉輕輕攪勻,文
萸肉粥 做法:山萸肉15克(洗凈),糯米50克,紅糖適量。同放沙鍋加水500毫升,文火燒至米開粥稠。每日晨起空腹頓服,10天為1個(gè)療程。
燕窩湯 做法:燕窩3克,冰糖30克。取燕窩放入盅內(nèi),用50度溫水浸泡至燕窩松軟時(shí),用鑷子擇去燕毛,用清水洗凈,瀝干水分,撕成細(xì)條放
人參粥 做法:人參粉9克,白術(shù)100克,大米60克。白術(shù)加水600毫升,煮沸30分鐘后,去藥渣加大米,煮成稀黏后將人參粉攪拌稀粥內(nèi),文火