葡萄:中醫(yī)認為,葡萄性平、味甘酸,能補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴?,F(xiàn)代醫(yī)學則證明,葡萄中所含的多
春天人確實容易上火。因為春天風大、雨少,氣候比較干燥,人體從冬天剛到春天,體溫還沒有調(diào)整過來,所以人體內(nèi)的總指揮——大腦,對體溫
一些能養(yǎng)肝護肝的蔬菜水果:馬齒莧、萵筍、西藍花、獼猴桃、綠茶、卷心菜、番石榴。
水果—乙肝健康伴侶。李子李子性平、味甘而酸,具有清熱生津、利水、排毒、護肝等功效。適用于津少口渴、陰虛內(nèi)熱、咽干唇燥及乙肝引起
水果中含有較高的碳水化合物,約為60%-80%,而且易于消化和吸收,進食后可使血糖迅速升高,過量食用可升高血清甘油三酯。因此,營養(yǎng)過
杏 杏的藥用價值主要體現(xiàn)在杏仁上,杏仁中含蛋白質(zhì)、脂肪油、碳水化合物,還含有胡蘿卜素、抗壞血酸以及苦仁甙等。杏仁分甜、苦兩種。甜
石榴 石榴汁可減少已沉積的氧化膽固醇,有降低血糖、改善血脂之功效。石榴汁在抵杭心血管疾病的臨床效果上非同尋常,是一種比紅酒、番茄
橄欖 鮮橄欖皮肉細嫩,清香適口,有較豐富的營養(yǎng)成分。據(jù)分析,橄欖含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等微量元素。
事實上,大多數(shù)水果的營養(yǎng)價值不如日常的蔬菜。 蔬菜、水果具有相似營養(yǎng)素組成,但是營養(yǎng)素總體含量和總的抗氧化能力方面水果不如蔬