自身免疫性肝炎是近年來新確定的疾病之一，具有高發(fā)病率和高復(fù)發(fā)率，近幾年發(fā)病率越來越高，本病臨床特征為女性多見，病理切片改變則表現(xiàn)為肝細胞呈片狀壞死和橋狀壞死，多有漿細胞、淋巴細胞和單核細胞浸潤。本病的診斷需排除其他類似表現(xiàn)的肝病，尤應(yīng)排除病毒感染性肝炎。
1、控制食量到7-8成。
2、適當休息，防止過度勞累。
3、忌口：酒，羊肉，南瓜及生冷硬食品。
4、控制自己的情緒。
5、可吃青菜，豆腐，淡水魚病情好轉(zhuǎn)即可食高蛋白、適量碳水化物和脂肪，足夠熱能的飲食。如鮮魚、肝、瘦肉、蛋、奶、豆腐及制品，主食粥、面片。
飲食護理：
1、出現(xiàn)腸腔脹氣的患者：不宜進食奶類及豆類等易產(chǎn)氣食物，如牛奶、豆?jié){、豆腐等豆制品?？刹扇「共宽槙r針按摩促進腸道蠕動。
2、出現(xiàn)腹瀉患者：要及時補鉀，如飲用新鮮黃瓜汁、蘋果汁，食用香蕉、橘子等含鉀高的食物等，避免進食油膩食物。
3、出現(xiàn)便秘者：一定要及時的調(diào)整飲食，多吃溫?zé)岬氖澄铮嗪人?，多吃蔬菜水果：如香蕉、橘子、青菜等，不要吃生冷、干硬、辛辣的食物?br />
養(yǎng)肝網(wǎng)溫馨提示：少食多餐，三餐之間加點心、蛋糕、餅干、藕粉、麥乳精、以補充熱能。充足的水份和維生素。對于自身免疫性肝炎患者來說應(yīng)該注意上述飲食，但同時也應(yīng)積極的采取科學(xué)手段治療。
【參考文獻：《肝臟疾病》《慢性肝炎合理用藥一冊通曉》】
