根據(jù)國(guó)內(nèi)臨床標(biāo)準(zhǔn)，日飲酒精量超過(guò)40克，約50度白酒100毫升，連續(xù)5年以 上，會(huì)導(dǎo)致肝臟受損，引發(fā)酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化及酒 精性肝硬化。
酒精會(huì)直接毒害肝細(xì)胞，影響其結(jié)構(gòu)及功能。即便是在夏天大量飲用冰鎮(zhèn)啤 酒，也會(huì)對(duì)肝臟造成損傷。酗酒本身也是很傷肝的，喝酒喜歡干杯和拼酒這些對(duì)肝 都會(huì)造成很大的傷害。
長(zhǎng)期或間斷性大量飲酒都可能引起肝損傷，飲酒量越大、持續(xù)飲用時(shí)間越長(zhǎng)， 其后果越嚴(yán)重。生活中不少人因?yàn)轱嬀七^(guò)度而患上酒精性肝炎、脂肪肝。
