（1）酒精性脂肪肝的首要治療原則是戒酒，是去除病因的根本辦法。
（2）開始治療后，應(yīng)爭取維持理想體重，調(diào)節(jié)好飲食、選好藥膳和相關(guān)食療，堅持個性化的適度體育鍛煉。
（3）力求維持正常血脂、血糖水平。
（4）能自覺糾正不良的生活習(xí)慣和行為，自覺學(xué)習(xí)脂肪肝的防治知識，進行自我保健意識的教育。
（5）醫(yī)生根據(jù)酒精性脂肪肝的患病時間、陽性生化指標(biāo)的不同，有針對性地進行保肝、去脂、抗纖維化及相關(guān)運動和物理治療。
6）已在準(zhǔn)備接受治療的酒精性脂肪肝患者應(yīng)樹立五個方面的正確理念。
①相信提高對醫(yī)生治療的依從性后，脂肪肝是可逆的，輕中度脂肪肝完全可以治好。
②酒精性脂肪肝患者即使肝功正常，沒癥狀，想治好就要真正戒酒，配合并接受治療；
③糾正一些錯誤的生活常識，如多吃水果代替主食，就能去脂減肥，治療脂肪肝；又如不管治不治脂肪肝的結(jié)局都是肝硬化；快速減肥就能治好脂肪肝；把酒一戒萬事大吉；治高血脂、降酶，主要靠保肝藥等等。錯誤的理念往往會干擾治愈脂肪肝的正確措施。
④治療中去除嗜酒的病因固然重要，但還必須做綜合性治療。
⑤治療任何脂肪肝，“肥胖始終”都是干擾因素。人的一生中5～6歲的學(xué)齡前，青春發(fā)育期、女性的分娩前（男性的45歲后）是三大易發(fā)胖階段，對肥胖要有自覺預(yù)防觀念。
