肝炎病人的飲食誤區(qū):不吃雞、魚

    不少患者認(rèn)為得肝炎后須禁食雞、魚等物品,因他們認(rèn)為是“發(fā)物”,會(huì)加重病情。其實(shí),為促進(jìn)肝功能的恢復(fù),肝炎患者飲食宜以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的雞肉、奶類、瘦肉、魚類等動(dòng)物蛋白為主。每天保證蛋白質(zhì)60g以上。腹脹時(shí),減少產(chǎn)氣食物如牛奶、甜食的攝入。當(dāng)然,依作者經(jīng)驗(yàn),狗肉(熱性特別大、滋補(bǔ)強(qiáng),會(huì)加重病情)、蝦蟹、咸菜、咸魚等還是少食或不食為妙。
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