肝腎的生理功能
肝的主要功能是代謝與解毒
肝臟在體內(nèi)物質(zhì)代謝中起著重要的作用，被喻為“人體化工廠”。我們吃下去的食物在胃和小腸中被消化分解成葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油等物質(zhì)，這些物質(zhì)大部分都由幽門靜脈運(yùn)往肝臟，在肝細(xì)胞中發(fā)生化學(xué)變化，由此得來的能量可用于人體的生理需要和體內(nèi)蛋白質(zhì)或糖原的合成，例如分泌膽汁、代謝、凝血、血液調(diào)節(jié)、免疫和解毒等。肝臟在胚胎時(shí)期還有造血功能。
