【丹參郁金蜜】丹參500克,郁金250克,茵陳、蜂蜜各100克,黃酒適量。丹參、郁金、茵陳入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,加黃酒1匙,小火煎半小時(shí),濾去藥汁約大半碗,再加水煎取藥汁大半碗,混合兩次的藥汁;將蜂蜜放入,攪勻,加蓋,用旺火隔水蒸2小時(shí),待冷裝瓶即成。每日1~2匙,以開(kāi)水沖服。
丹參為植物丹參的干燥根及根莖。其性寒,所以能除熱。其歸心經(jīng)和肝經(jīng),故能除肝經(jīng)、心經(jīng)中的火氣,為此能除煩安心。
郁金為姜科植物郁金的塊根,具有行氣化瘀、清心解郁、利膽退黃的功效。對(duì)于郁金的功效,明代倪朱謨編寫(xiě)的《本草匯言》中記載:“郁金,清氣化痰,散瘀血之藥也。其性輕揚(yáng),能散郁滯,順逆氣,上達(dá)高巔,善行下焦,心肺肝胃氣血火痰郁遏不行者最驗(yàn),故治胸胃膈痛,兩脅脹滿,肚腹攻疼,飲食不思等證?!庇艚鹉苁韪危愿螝獠皇嬲哌m宜。膽囊炎往往與肝氣不舒有關(guān),這里用了郁金一味是比較適宜的。
茵陳也是常用中藥,有清熱利濕、退黃的作用。如茵陳大棗湯,就是清熱利濕的常用湯水。