養(yǎng)肝護(hù)肝食譜：三七藕蛋羹

　 　　三七藕蛋羹
　　【原料】
　　鮮藕汁1杯，三七粉5克，雞蛋1個，調(diào)料適量。
　　【制法】
　　鮮藕汁加水、加三七粉、雞蛋做湯，調(diào)味即可。
　　【用法】
　　分2次服。
　　【營養(yǎng)與功效】
　　行氣化瘀，降轉(zhuǎn)氨酶。
　　【適應(yīng)范圍】
　　氣滯血瘀。