斷食中飲用果蔬汁更有效

  斷食中飲用果蔬汁更有效
 
    喝鮮榨的果菜汁能保護(hù)人體免疫系統(tǒng),而免疫系統(tǒng)是人體內(nèi)抗癌衛(wèi)士。熟食可使人體內(nèi)白細(xì)胞增加,傷害人體的免疫系統(tǒng)。人們?nèi)褪焓?。不吃水果和生蔬菜,白?xì)胞經(jīng)常處于戒備狀態(tài),久之,則因疲乏而損害人體免疫系統(tǒng)。喝果菜汁能更多吸收營養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)人體抗病能力。適于榨汁的水果和蔬菜有:蘋果、胡蘿卜、黃瓜、芹菜等。另外葉綠素有抗癌作用,多吃綠葉蔬菜,能多吸收葉綠素。試驗(yàn)證明:95%的葉綠素不會被人體腸道的酸堿物質(zhì)所破壞。
 
    斷食之后如何進(jìn)食和斷食本身一樣重要。斷食之后我們已經(jīng)使身體整個(gè)系統(tǒng)得以休息和凈化,如果我們又塞了一大堆粗膩的食物到胃里,又使胃腸負(fù)荷過重,這樣一來,就破壞了斷食的好處。所以在斷食后的第二天清晨,喝一杯檸檬汁(比例大約是500CC的水加半個(gè)檸檬,再放入一些鹽)。檸檬是非常堿性,而且是凈化身體最好的水果。再吃高蛋白營養(yǎng)早餐,復(fù)食的第一天最好是吃些容易消化的食物,如水果和蔬菜,避免吃辛辣刺激的食物。
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