治療肝硬化利水消腫的藥膳：冬瓜粥

　 　　冬瓜粥
　　【原料】帶皮冬瓜100克，粳米適量。
　　【制法】將冬瓜洗凈切成小塊，粳米洗凈；冬瓜、粳米同入鍋，加水1000毫升左右，煮至瓜爛米熟。早晚餐服用。
　　【功效】利尿清熱，化痰解渴。適用于肝硬化濕濁阻滯者。
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