黃芪紅棗湯
原料:黃芪12克,紅棗10枚,白糖少許。
制法:黃芪、紅棗加水煎,再加入白糖少許,飲湯吃棗,每日1次。
功效:有補(bǔ)氣養(yǎng)血、益肝的功效,可提高免疫功能。抵抗力低下的乙肝病毒攜帶者可經(jīng)常食用口
夏枯草瘦肉湯
原料:夏枯草30克,瘦豬肉60克,鹽、味精各適量。
制法:夏枯草洗凈,瘦肉洗凈切成小塊,全部用料一起放入沙鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2一3小時,加入適量的鹽、味精調(diào)味即可。飲湯食肉口
功效:清肝瀉火,利濕退黃,用于急性黃疸型乙型肝炎患者。
帶魚女貞子汁
原料:鮮帶魚250克,女貞子20克,調(diào)料適量。
制法:帶魚去內(nèi)臟及頭腮,清洗干凈,切成段,加調(diào)料上籠蒸熟后,取湯汁與女貞子混合,加水后再蒸20分鐘,取汁服食。
功效:此湯有和中益肝的功效,可用作慢性肝炎的輔助治療。
紅棗花生湯
原料:紅棗20枚,花生仁30克,冰糖少許。
制法:將紅棗和花生仁:一起放入水中,煮沸后加入冰糖繼續(xù)煎熬,臨睡前服用
功效:此湯有護(hù)肝養(yǎng)血、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的功效。血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶輕度升高的肝炎患者可經(jīng)常食用。
鯽魚赤豆湯
原料:鯽魚200克(選擇野生鯽魚效果更好),赤豆50一100克,調(diào)料適量。
制法:鯽魚去鱗、內(nèi)臟,洗干凈后和赤豆一起加水和調(diào)料燉湯。每天食用。
功效:此湯性平、味甘,有利水消腫、提升血漿白蛋白的功效。泥鰍豆腐湯
原料:泥鰍150克,豆腐1塊(約250克),調(diào)料適量。
制法:泥鰍去內(nèi)臟清洗干凈,和豆腐一同加入適量清水,煮沸后改用文火熬40
分鐘,加入調(diào)料即可食用。
功效:此湯性平、味甘,能幫助乙肝患者退黃疸,還有提高血清白蛋白的功效
豆?jié){淮山湯
原料:豆?jié){500毫升,淮山粉100克,冰糖適量。
制法:將豆?jié){、淮山粉一起煮沸后加適量冰糖,再煮15分鐘左右,每天分兩次
飲用。
功效:此湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),性平、味甘,有提升血漿白蛋白的功效。
茭白湯
原料:茭白50克,冰糖適量。
制法:茭白煎湯,加入冰糖服用。
功效:此湯性寒、味甘,有除目黃、退黃疸的功效。
荸薺湯
原料:荸薺20克,冰糖適量。
制法:荸薺洗凈,不除皮,切碎,煎湯加入冰糖代茶飲用。
功效:此湯味甘,有清熱利尿的功效,治濕熱、黃疸、小便不利。