治療肝硬化利水消腫的藥膳：赤豆鯉魚湯

　 　　赤豆鯉魚湯
　　【原料】鯉魚1條（約重500克），赤小豆120克，陳皮6克，白糖適量。
　　【制法】將鯉魚去鱗、內(nèi)臟，洗凈；加陳皮、赤豆共煮，以爛為度；可加適量白糖即成。吃肉喝湯，每周3次。
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