玉米須枸杞鮑魚(yú)湯
【原料】玉米須30克,枸杞子12克,鮑魚(yú)50克,姜、蔥、精鹽各5克。
【制法】將玉米須、枸杞子洗凈,去雜質(zhì);鮑魚(yú)洗凈,切薄片;姜切片,蔥切段;將玉米須用白紗布袋裝好,扎口,同鮑魚(yú)同放燉杯內(nèi),加入姜、蔥、精鹽,注入雞湯250毫升;將燉杯置大火上燒沸,再用小火燉煮25分鐘即成。每日1杯,吃鮑魚(yú)、枸杞子,喝湯。
【功效】補(bǔ)氣血,泄?jié)駸?,補(bǔ)腎氣。適用于肝硬化伴腎結(jié)石者。