肝硬化特效食譜藥膳:蘿卜絲鯽魚湯

    蘿卜絲鯽魚湯
  材料鯽魚1條,蘿卜200克,半枝蓮30克,蔥段、姜片各適量。
  調(diào)料鹽、香油、雞精各適量。
  做法
  1.鯽魚洗凈;蘿卜去皮,洗凈,切絲;半枝蓮洗凈,裝入紗布袋,扎緊袋口。
  2.起油鍋,將蔥段、姜片熗香,下蘿卜絲、鯽魚、藥袋煮至熟。
  3.撈起藥袋丟棄,調(diào)入鹽、雞精,撒上蔥花,淋入香油即可。
  功效具有利尿通淋、利肝消腫、除腹水的功效,適合肝硬化腹水、肝癌患者食用。
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