現(xiàn)在市場上賣的飲料大多是由少量的水果汁加上香精、色素、蘇打、檸檬酸、防腐劑等配制而成的。蘇打與檸檬酸發(fā)生化學作用產(chǎn)生大量的二氧化碳，飲入過多的二氧化碳氣體會使胃腸道產(chǎn)生飽脹感，從而使人變得不愛吃飯。
不但如此，飲料中所含的香精、色素和防腐劑成分都會對人體肝臟產(chǎn)生一定的毒性，長期飲用會造成肝臟的亞健康，有慢性肝病的患者還會加重病情。
有些飲料的分解過程中會產(chǎn)生一定的磷酸鹽，這種物質(zhì)能和血液中的鐵結(jié)合，長期飲用會造成缺鐵性貧血，降低人體營養(yǎng)水平，使肝病更容易乘虛而入。
