優(yōu)質(zhì)護肝食譜:蓮藕花生豆?jié){

    蓮藕花生豆?jié){
  滋補氣血 補養(yǎng)肝
  材料黃豆、花生各50克,蓮藕100克。
  做法
  1.提前8小時將黃豆在水中浸泡。
  2.蓮藕洗凈,去皮,切成小塊。花生用水洗凈。
  3.將所有的食材一起放入豆?jié){機內(nèi),加水,開機攪拌,煮熟后即可飲用。
  【美味加分小妙招】
  用刀切蓮藕,一般會變黑,可以選擇用竹刀或者塑料刀。也可將蓮藕切片后立刻放入開水中,半分鐘后撈出再烹制,這樣不宜變黑。
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