護(hù)肝食譜：老醋花生

　 　　老醋花生
　　開胃降壓
　　材料花生米200克，醋、醬油、鹽、白糖適量。
　　做法
　　1.花生米下鍋中略炸。用醋、醬油、鹽、白糖調(diào)汁。
　　2.花生米撈出，調(diào)好的汁倒入即可。
　　【美味加分小妙招】
　　花生一定要小火炸制，不然的話會(huì)糊。調(diào)好的汁要等涼了以后再倒入花生里。