肝病患者飯后或服鐵劑時(shí)為什么要避免喝茶
在食用某些含鐵食物后或服鐵劑時(shí)喝濃茶，會(huì)引起食物及鐵劑內(nèi)鐵元素的吸收障礙，即使加服維生素C后仍如此。研究發(fā)現(xiàn)，主要是因?yàn)椴枞~內(nèi)含有較多的鞣酸，它與鐵離子結(jié)合，形成了難溶性復(fù)合物，使鐵的吸收受到阻礙。故喜好飲濃茶的老年肝病患者，應(yīng)注意不要在吃完飯后，尤其是晚飯后或服鐵劑時(shí)喝濃茶。另外，茶葉內(nèi)含有咖啡因，晚上喝濃茶，會(huì)使人興奮，從而影響老年人的睡眠，應(yīng)予避免。
