如何調(diào)理肝腹水病人的飲食？
除了注意休息、積極給予藥物治療外，合理的營(yíng)養(yǎng)與飲食也是肝腹水病人輔助治療的一個(gè)重要措施。肝腹水病人的飲食原則有以下幾點(diǎn)：
1.蛋白質(zhì)的供給 肝臟是體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝的主要器官。
因此，肝臟有了病變，就影響到肝臟的新陳代謝功能。實(shí)驗(yàn)證明，肝腹水多伴有低蛋白血癥，如果血漿蛋白不能提高，則其他療法亦難奏效。因此，應(yīng)供給高蛋白飲食，每千克體重以1.2～1.5ｇ為佳，全日蛋白質(zhì)為80～100ｇ，其中一半應(yīng)來(lái)自瘦肉、魚(yú)、乳、禽蛋及其大豆制品。
2.熱量的供給
糖類是我們每天膳食中的主要組成部分，主要由五谷雜糧、蔬菜、水果和糖類供給。供給足夠的熱量可減少蛋白質(zhì)的消耗，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，促使肝細(xì)胞再生。肝腹水病人在休息條件下，每天每千克體重供給熱量146～167ｋＪ較為適宜。
3.脂肪的供給 肝腹水病人的飲食宜清淡且易消化，脂肪不宜過(guò)多。每天從飲食中攝入量以40～45ｇ為宜，且以食用植物性脂肪為好。
4.維生素的供給 多種維生素直接參與肝臟的代謝。所以，病人要經(jīng)常多吃一些動(dòng)物肝臟、雞蛋、新鮮蔬菜和水果，以保證各種維生素的供應(yīng)，滿足機(jī)體的需要。
5.限制水、鈉的攝入
臨床資料表明，限制水、鈉的攝入為治療腹水的重要措施。但必須注意，如果肝功明顯減退或出現(xiàn)肝昏迷先兆的病人，則應(yīng)嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入，以防病情進(jìn)一步惡化。
