肝臟對(duì)人體的作用很大,人體主要是靠肝臟來(lái)代謝的肝臟的主要功能,是分泌膽汁、儲(chǔ)藏動(dòng)物淀粉,調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的新陳代謝等。還有解毒、造血和凝血作用。肝臟還是人體內(nèi)最大的解毒器官,體內(nèi)產(chǎn)生的毒物、廢物,吃進(jìn)去的毒物、有損肝臟的藥物等等也必須依靠肝臟解毒。需要注意的是,肝臟是一個(gè)脆弱的器官,如保護(hù)不好便可致病。病毒侵入肝臟后,肝臟的毛細(xì)血管通透性增高,肝細(xì)胞變性腫脹,肝臟內(nèi)出血,炎性細(xì)胞浸潤(rùn),導(dǎo)致肝臟腫大,正常功能衰退。大部分肝病可治愈,但少數(shù)遷延不愈,變成慢性肝炎。
肝臟很容易患上如A型或B型肝炎、中毒性肝炎、肝癌或是肝硬化等疾病。其中,最為嚴(yán)重者是肝癌。一旦患上肝癌,病人是九死一生的,而且病情發(fā)作快,死亡也快。
肝病可怕之處,正是在于病人并沒(méi)有特別顯著的癥狀。 患病者可能會(huì)腹脹、胸口悶、食欲降低、傷風(fēng)感冒、發(fā)燒、作嘔等,但平常人都不會(huì)把這些現(xiàn)象當(dāng)作一回事,而自己到藥房里買(mǎi)藥吃,導(dǎo)致病情惡化,最后甚至喪命?;蛘撸S多人都會(huì)就表面的診斷或推測(cè)自己是否得了肝病。專家卻解釋,一般疲憊、腹脹、肚痛、黃疸、食欲不振等癥狀不表示肝功能不好;但即使是能吃、能喝、能跑、能跳,或是運(yùn)動(dòng)健將,也不代表安好無(wú)恙。正因?yàn)榇蟛糠值母尾∈菦](méi)有癥狀的,這也就是醫(yī)生稱肝病為“最大的隱形殺手”的原因,所以不可不慎。
肝臟預(yù)示人體衰老的兩大征兆
人衰老不只表現(xiàn)在外部體態(tài)容貌上,身體各內(nèi)臟器官都會(huì)發(fā)生變化,其中肝臟改變亦很明顯。
1、肝血流量要減少。男過(guò)25歲,女過(guò)20歲以后,肝臟循環(huán)血流量平均每年下降0.3%~1.5% 。60歲時(shí)的肝內(nèi)血流量約比20歲時(shí)減少40%~50%。血液是護(hù)肝養(yǎng)肝的基礎(chǔ),血流量的減少使肝內(nèi)血液循環(huán)功能下降,肝臟吸收營(yíng)養(yǎng)、代謝和清除毒素的能力也相應(yīng)減退。
2、研究表明,人在60歲后,肝細(xì)胞數(shù)量隨年齡增長(zhǎng)而銳減。肝臟趨向硬變,重量明顯下降。90歲老年人肝臟的平均重量只有30歲左右青年人肝重的51.8%。
日常生活中如何保護(hù)肝臟
1、保持正常體重
體重過(guò)重會(huì)讓肝臟工作更辛苦,罹患脂肪肝的機(jī)率也會(huì)升高。如果全身脂肪減少,肝臟的脂肪也會(huì)減少,甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數(shù)。理想減重方式就是均衡飲食加上規(guī)律運(yùn)動(dòng)。
2、遠(yuǎn)離各種可能受血液污染的器具
避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等,以及減少接觸可能受到血液污染的器具。
3、均衡飲食
不均衡的飲食增加肝臟負(fù)擔(dān)。肝臟負(fù)責(zé)把吃進(jìn)的食物,轉(zhuǎn)換成身體能量來(lái)源。對(duì)肝臟來(lái)說(shuō),把非碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量,比把碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量更吃力。均衡的飲食能量來(lái)源組合應(yīng)該是55~65%的來(lái)自碳水化合物能量(例如米飯、面食),11~15%的來(lái)自蛋白質(zhì)能量(例如肉類、豆類),20~30%的來(lái)自脂肪能量其中不飽和脂肪占比85%(例如植物油)。
4、注意飲食衛(wèi)生
不喝生水,也不要生食海鮮,因?yàn)楦?、蠔以及貝類等容易受到A型肝炎病毒感染。
5、不喝酒不吸煙
飲酒會(huì)提高發(fā)生脂肪肝、酒精性肝病的機(jī)會(huì),有肝病的人應(yīng)該完全戒酒。抽煙和罹患肝癌有關(guān)。
6、注意睡眠時(shí)間
成年人正常的睡眠時(shí)間應(yīng)該為8小時(shí),正常的應(yīng)該是從23點(diǎn)左右開(kāi)始上床睡覺(jué)了,到了凌晨1至3點(diǎn)鐘是進(jìn)入深睡眠狀態(tài),這個(gè)時(shí)辰是養(yǎng)肝血的最佳時(shí)間,反之,就會(huì)養(yǎng)不足血。因此,人們不要熬夜,不要讓熬夜傷了肝。
7、不盲目用藥
吃進(jìn)去的藥物都必須經(jīng)過(guò)肝臟解毒。除了醫(yī)師處方藥,避免自行服用其它藥物,因?yàn)榉枚喾N藥物容易產(chǎn)生藥物交互作用,影響肝臟代謝藥物能力。