食療養(yǎng)生:中年人喝酒應(yīng)酬該如何護肝
【導(dǎo)讀】脂肪肝、酒精肝、肝硬化……這些耳熟能詳?shù)募膊∶Q已經(jīng)悄然成了中年人甚至青年人的常見疾病，隨著生活方式的悄然改變，肝病以及早已不是少數(shù)肝炎患者的專有名詞，那么，有什么方法能夠保肝護肝呢？
首先，在飲酒之前要及時進食一些主食，如米飯、饅頭、面條等，避免空腹飲酒。其次，勿將酒與碳酸飲料如可樂、汽水等混在一起喝，因為飲料中的成分能加快身體吸收酒精。更不能將各種酒混在一起喝，因為各種酒成分、含量各不相同，相互混雜，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使人飲后易醉、頭痛。
飲酒的時候，牢記慢、少、多的原則。慢是指慢慢下肚，不能大口大口猛喝。少是指每次喝的分量小，不能每次一杯斟滿。多是指食飲結(jié)合。在飲酒的同時，吃點主食、豆制品等保護胃和肝臟。喝酒時應(yīng)多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可防止酒精對肝臟的損害。還可吃點豆制品，其中的卵磷脂能保護肝臟。
飲酒之后，盡量飲用熱湯如用姜絲燉的魚湯，解酒效果較佳。酒后切勿以濃茶醒酒，因為濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。可以吃水果或者喝果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，也可以多喝清水，促進酒精快點排出體外。
飲酒過量，頭痛、腸胃不適的人則可以洗個熱水澡，吃頓清淡的早餐，補充大量的水，然后充分睡眠休息。
最后，建議廣大“酒友”，平時應(yīng)多吃青菜，多運動增強體質(zhì)，盡量減小酒精對身體的傷害，當(dāng)然，能少喝最好不過了。
