食療養(yǎng)生:孩子不愛吃蔬菜怎么辦？
【導讀】隨著小寶寶一天天地長大，也逐漸有了自己的主見，一些寶貝開始不喜歡吃蔬菜，而偏愛吃肉食，媽媽們?yōu)榇撕苁菬?，一方面擔心寶貝會變成小胖墩，另一方面更擔心寶貝養(yǎng)成偏食、挑食的不良飲食習慣，甚至會影響到寶貝今后的健康。那么孩子不愛吃蔬菜怎么辦？
一、在選購蔬菜時，媽媽們一般都會按照自己的“拿手菜”來“精心”挑選，可是仔細比較一下，與上一次購買的蔬菜幾乎如出一轍，自然，寶貝還是享用著媽媽做出來的“老三樣”，菜肴上沒有新的突破，寶貝自然會傾向那些香噴噴的雞魚蛋肉啦。因此，建議媽媽們也打破常規(guī)，豐富一下寶貝的“菜籃子”吧。
二、寶貝模仿性非常強，所以，爸爸媽媽要為寶貝做個好榜樣，你津津有味吃菜的樣子是會“感染”給寶貝的。不要在寶貝面前議論自己不愛吃什么菜，什么菜不好吃之類的話題，以免對寶貝產(chǎn)生誤導，我常聽到有的媽媽說我家寶貝從小就不愛吃蔥、姜、蒜、、、不吃肝、血、腸、肚等等，其實這也許正是爸爸媽媽飲食習慣中一次不經(jīng)意的誤導造成的。
孩子不愛吃蔬菜怎么辦？三、在菜肴烹調(diào)方面，媽媽要考慮寶貝的消化能力，做得細碎、軟爛一點，否則，孩子咬不動就不愛吃，甚至下一次也拒絕吃這道菜啦；對于比較難咀嚼的菜類如芹菜，媽媽還可做成芹菜肉的小餃子或小包子等；蔬菜和肉類營養(yǎng)各不相同，最好搭配起來做成炒菜、燉菜或湯類，而不要單獨烹調(diào)肉類。此外，媽媽在菜肴的色香味上也要下點功夫，孩子是“視覺”的動物，對于新鮮的事物是很感興趣的，因此，在烹飪菜肴時候，盡可能做好蔬菜色彩的搭配，以增進寶貝食欲。
