食療養(yǎng)生:老年人膳食指南

 

食療養(yǎng)生:老年人膳食指南

【導(dǎo)讀】生活質(zhì)量的提高,讓人們對于健康越來越關(guān)注,尤其是老年人的健康讓兒女們更加的重視,作為兒女都希望自己的父母能夠健康的安度晚年,因此他們也會買一些保健品、滋補(bǔ)品給父母,那么老人在飲食方面需要注意什么?

一、食物要粗細(xì)搭配、松軟、易于消化吸收

提要:粗糧含豐富B族維生素、膳食纖維、鉀、鈣、植物化學(xué)物質(zhì)等。老年人消化器官生理功能有不同程度的減退,咀嚼功能和胃腸蠕動(dòng)減弱,消化液分泌減少。因此老年人選擇食物要粗細(xì)搭配,食物的烹制宜松軟易于消化吸收。說明部分進(jìn)一步釋了

1.老年人吃粗糧有什么好處,

2.老年人一天要吃多少粗糧,

3.怎樣使老年人的食物松軟而易于消化。

老年人膳食指南

二、合理安排飲食,提高生活質(zhì)量

提要:家庭和社會應(yīng)從各方面保證其飲食質(zhì)量、進(jìn)餐環(huán)境和進(jìn)食情緒,使其得到豐富的食物,保證其需要的各種營養(yǎng)素?cái)z入充足,以促進(jìn)老年人身心健康,減少疾病,延緩衰老,提高生活質(zhì)量。說明部分進(jìn)一步釋了

1.與家人一起進(jìn)餐,其樂融融和

2.老年人營養(yǎng)需要特點(diǎn)。

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