食療養(yǎng)生:冠心病夏季飲食注意事項(xiàng) 食譜推薦

 

食療養(yǎng)生:冠心病夏季飲食注意事項(xiàng) 食譜推薦

【導(dǎo)讀】冠心病夏季飲食注意事項(xiàng)食譜推薦  每年的夏天特別是天氣悶熱、空氣當(dāng)中濕度很大的時(shí)候常??梢钥吹焦谛牟』颊哜赖那闆r。所以說,在炎熱的夏季,心臟病的患者更應(yīng)該注意防暑,保護(hù)自己的心臟。大部分老年人發(fā)生冠心病都與飲食有著密切的關(guān)系。雖然冠心病夏季比冬季少發(fā),但比起其他疾病,夏天依然是冠心病的高發(fā)季節(jié)。為此,小編在此提醒廣大冠心病患者:夏季一定要注意飲食,提防冠心病發(fā)作。

飲食清淡

冠心病患者夏季飲食要清淡。應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果、黑木耳、豆制品;可適當(dāng)吃一些瘦肉、魚類,盡量少吃過于油膩或高脂肪食物;在睡前半小時(shí)、半夜醒來及清晨起床后最好喝一些開水;如果有條件,可以多喝綠豆湯、蓮子湯、百合湯、菊花茶、荷葉茶等飲料。

禁食冷飲

氣溫高時(shí)血管處于擴(kuò)張狀態(tài),而一旦進(jìn)食冷飲,腸道突遭刺激,引起全身血管立即收縮,血壓突然升高,這時(shí)容易突發(fā)心絞痛、心梗、腦溢血。

洋蔥

推薦食譜

黑醋泡洋蔥

做法:取洋蔥一個(gè)與黑醋200亳升,將洋蔥削去薄皮放入大口玻璃瓶中,再倒入黑醋。浸泡4~5日后,每天食用洋蔥1/3至1/4,分2~3次吃。

功效:

洋蔥又稱圓蔥,含有二烯丙基二硫化合物的油脂揮發(fā)液體,這種液體可降低血脂,防止動(dòng)脈硬化、心肌梗塞,降低血壓。一般冠心病及動(dòng)脈硬化患者每日吃50-75克洋蔥,其作用比吃降血脂藥物還要理想。此外,洋蔥的滲出物中含微量前列腺素A,它能舒張血管,降低血液的黏度,增加冠狀動(dòng)脈血流量。

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