食療養(yǎng)生:吃五谷饅頭可預(yù)防白發(fā)
【導(dǎo)讀】一頭濃密而有烏黑的頭發(fā),讓人顯得年輕,同時頻添一種魅力和神采,可是有一些人的頭發(fā)看上去,要么發(fā)干、要么發(fā)枯、要么發(fā)黃、要么稀稀啦啦,給人一種未老先衰的感覺。須知,人的頭發(fā)除遺傳因素外,更多地反映了人的健康及營養(yǎng)的平衡或缺失情況。
五谷雜糧粉經(jīng)過發(fā)酵,可滿足頭發(fā)需要的多種B族維生素。具體為黑米面、黑芝麻粉、蕎麥面、小米面共200克,普通面粉200克,酵母粉6克,溫水210毫升。將雜糧粉和普通面粉混合,用溫水將酵母粉化開后,倒入面粉中。將剩余的溫水倒入面粉來和面。面團(tuán)放到容器中蓋好蓋子,或表面蓋上潮濕的屜布,放在溫暖處發(fā)酵至2倍大,時間長短隨環(huán)境溫度高低不等,雜糧較難發(fā)酵,可適當(dāng)延長時間。最后按蒸饅頭的方法蒸熟即可。常吃五谷饅頭,代替白米或白面主食,可以預(yù)防頭發(fā)變白。
吃五谷饅頭可預(yù)防白發(fā)先天性白發(fā)病無理想療法。老年性白發(fā)無需治療。少年性白發(fā)病應(yīng)增強體質(zhì),增加營養(yǎng),消除精神緊張和抑郁,可試服維生素B6及H?;诿廊?,對各型白發(fā)病,均可用染發(fā)劑染發(fā),但應(yīng)注意部分患者可因過敏引起接觸性皮炎。
中醫(yī)治療:可內(nèi)服首烏藤片,并可外用黑發(fā)散(宮粉、真蛤粉、黃丹、密陀僧、石灰等分混勻)。
民間療法:拔去白發(fā),以白蜜涂毛孔中,即生黑發(fā);如不見效,取梧桐子搗汁涂上必黑;如白發(fā)多難拔,用干柿餅(用茅香煮熬),枸杞子(酒泡焙干)各90g,研末為丸如梧子大,每次服50丸。