食療養(yǎng)生:4款腎結(jié)石治療食譜
【導(dǎo)讀】腎結(jié)石的形成多與飲食有關(guān)，因此，腎結(jié)石飲食就顯得很關(guān)鍵，發(fā)生過尿酸結(jié)石的人，動物內(nèi)臟、鵝肉、沙丁魚等應(yīng)少吃。在多喝水預(yù)防腎臟疾病的同時，盡量不要憋尿。對于已患腎結(jié)石的病人來說，目前醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，多飲水對保護(hù)腎臟、治療腎結(jié)石確有一定作用，但也不能片面理解，應(yīng)根據(jù)病人的具體情況而定。以下是幾種常用腎結(jié)石食譜,可供參考:
一,核桃粥配方：核桃仁100克大米100克冰糖30克制作：
1.將大米淘洗干凈,核桃去殼留仁,放入米鍋內(nèi),加水500毫升,冰糖打碎,放入鍋內(nèi).
2.把鍋置武火上燒沸,用文火煮30分鐘成粥即成.
食法：每日3次,當(dāng)主食.
功效：補(bǔ)肺腎,排結(jié)石.
4款腎結(jié)石治療食譜二,苡蒸雞配方：雞1只苡仁30克核桃仁30克雞內(nèi)金15克海金沙20克琥珀15克地黃15克紅棗10枚鹽10克蔥20克姜15克紹酒20克芝麻油30克制作：
1.將茁仁,核桃仁,雞內(nèi)金,海金沙,琥珀,地黃,紅棗放入鍋內(nèi),加水500毫升;置中火上煎煮25分鐘,過濾,留藥汁.
2.雞宰殺后,抹上紹酒,鹽,把蔥,姜放入雞腹內(nèi),煎煮好的藥汁液同雞放入蒸盆;把蒸盆置蒸籠內(nèi),蒸1小時半即成.
食法：每日2次,吃雞肉,喝湯.
功效：滋補(bǔ)氣血,溶石排石.
