乙型肝炎的常用藥膳 枸杞當(dāng)歸煲鵪鶉蛋

　 枸杞當(dāng)歸煲鵪鶉蛋
［組成］枸杞子30g，當(dāng)歸30g，鵪鶉蛋10枚。
［制作］將當(dāng)歸洗凈，切片，與枸杞子、鵪鶉蛋同入砂鍋，加水適量，煨煮30min，取出鵪鶉蛋，去殼后再放回鍋中，小火同煨煮10min即成。
［用法］早晚2次分服，當(dāng)日吃完。
［功效］滋肝陰，益肝血。
［適應(yīng)證］肝陰不足型病毒性肝炎。
［方源］《病毒性肝炎的食療方》。
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