肝病患者的藥膳食療方：木耳炒肉

　 　　木耳炒肉
　　【原料】
　　將水發(fā)木耳100克及豬肉片150克洗凈切塊后備用。
　　【制作方法】
　　待油鍋燒熱后，下豬肉片煸炒，隨后放入蔥花、料酒繼續(xù)煸炒至熟，隨后加入木耳及適量水，炒至肉入味熟透，最后加入調(diào)味料。
　　此食療方滋補(bǔ)肝臟，養(yǎng)血和血。