水果含有人體所需維生素C、胡蘿卜素、維生素B2、鉀、鈣、鎂等礦物質,有很好的食療作用。而維生素可以直接參加肝臟的各種物質的代謝,
要適量:如果吃得太多就會加重消化器官的負擔,導致消化和吸收功能障礙。如橘子吃多了,容易引起咽喉腫痛,聲音嘶??;梨吃多了會傷脾胃
急性肝炎患者出現(xiàn)食欲差、惡心、腹脹、嘔吐、厭油膩等癥狀,應以清淡易消化、富于營養(yǎng)的流質、半流質飲食為宜。適當補充B族維生素和維
由于慢性肝炎患者肝細胞已有了不同程度的損害,需要攝入肉類食物,以促進肝細胞的再生??梢猿砸恍└叩鞍?、高維生素、低脂肪、低糖的食
如果進入恢復期,這時患者應多吃一些高蛋白質、高熱量飲食,而且在質和量方面都要充分。但應該注意的是,熱量的供給要適度,太多的熱量
蛋白質是人體一切細胞組織的物質基?;几尾r,因肝臟細胞受損害,機體免疫功能降低等,需要蛋白質進行修復,并增強免疫功能,所以要求
瘦肉中蛋白質含量較少:如瘦豬肉中的蛋白質為20%,雞肉中的蛋白質為25%,即使吃100克牛肉,也只攝取20克蛋白質。 動、植物蛋白質要平
運動前不宜太飽或太餓。如在饑餓時運動,體內血糖過低,肝糖原要分解,無疑增加肝臟負擔。正確的方法是在你運動前半小時進食產(chǎn)熱量418
飲食過飽將增加肝臟及消化系統(tǒng)的負擔:過量的飲食或一日、一個時期飲食量猛增,往往會造成消化不良,加重消化器官如胃、腸、肝、脾、胰
人體所攝入脂肪的消化吸收,要靠肝臟分泌的膽汁來乳化。膽汁中的膽鹽進入腸道,使脂肪變成極細小的脂肪微粒,增加了與脂肪酶的接觸,才