肝炎患者宜食海鮮類食物 海鮮例如白帶魚、黃魚、銀魚及甲殼類例如牡蠣、蚌、蛤、蟹等含有微量元素:硒。 硒能避免過氧化物之損害。能
肝病患者宜食發(fā)菜 發(fā)菜系野生藻類植物,其形如絲,黑如發(fā),故得名發(fā)菜,據(jù)說發(fā)菜是地球上最古老的一種藻類植物,有活化石之稱。據(jù)測定,
肝病患者宜食核桃仁 核桃仁含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、B族維生素、維生素E,胡蘿卜素、膳食纖維、亞油酸、亞麻酸以及多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分
肝炎患者宜少食罐頭 罐頭食品種類繁多,既有營養(yǎng),又食用方便,易于保存,深受人們喜愛。但不論哪種罐頭食品,甚至包括很多飲料,都會加
肝硬化患者宜少吃鮮美春筍 每年三四月間,是春筍大量上市的季節(jié)。春筍不但是佳肴,還可藥用,如滋陰、化痰、清食、利便等。然而有些人是
肝病患者宜食大豆及豆制品 被人們稱為綠色的牛乳的大豆含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、B族維生素及中等量脂肪及少量碳水化合物。大豆蛋
肝病患者宜食獼猴桃 獼猴桃中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、膳食纖維、多肽類物質(zhì)以及多種
泡菜腌菜肝病少吃為宜 泡菜和腌菜都是在蔬菜中加入大量的鹽及一些調(diào)料制作成的一種半成品菜。其不同點是,泡菜制作方便,所需時間短,并
秋季肝病患者宜食梨 秋季時節(jié),天高氣爽,空氣中水分減少,此時人們易出現(xiàn)咽干鼻燥、唇干口渴、咳嗽無痰、皮膚干澀等秋燥現(xiàn)象。素有百果
肝病患者宜知如何合理食醋 祖國醫(yī)學(xué)中談五味時指出,酸入肝,肝病時宜少食酸。臨床中發(fā)現(xiàn),肝炎急性期,患者食欲不振,要求喝點醋調(diào)味;