百合雞蛋湯 食材與做法:百合60~100克,雞蛋2個(gè),先將雞蛋用水煮熟后去殼,再加水和百合及少量瘦豬肉同煮,用鹽調(diào)味后,飲湯吃雞蛋和
合歡花蒸肝 食材與做法:用合歡花的花蕾(干品)10克,加水浸泡4~6小時(shí)后,再將豬肝(兔肝、鴨肝也可)100~150克切片同放碟中,加食鹽少
干貝瘦肉湯 食材與做法:干貝30~50克,瘦豬肉200克加水煮湯,食鹽調(diào)味服食。 特點(diǎn)及功效:本方滋陰補(bǔ)腎、調(diào)中護(hù)肝,適用于肝病失眠多夢(mèng)者。
芹菜酸棗仁湯 食材與做法:鮮芹菜(旱芹、藥芹)100~150克,生酸棗仁10克,水適量,煮湯,調(diào)味,去渣飲湯。 特點(diǎn)及功效:此方有良好
胡桃仁五味子蜜糊 食材與做法:用胡桃仁50克,五味子3克,洗凈,蜂蜜適量,共搗成糊狀服食。 特點(diǎn)及功效:對(duì)肝病腎虛、神經(jīng)衰弱、
黨參當(dāng)歸燉豬心 食材與做法:豬心1個(gè)剖開(kāi)洗凈,黨參30克,當(dāng)歸15克,夾在豬心中,隔水燉熟,調(diào)味后吃豬心。 特點(diǎn)及功效:對(duì)肝病血
燒豬肉蠔豉湯 食材與做法:蠔豉(牡礪肉的干制品)50克,燒瘦豬肉150克,加水適量,煮湯,加鹽調(diào)味,飲湯食肉。 特點(diǎn)及功效:此方滋
鮮桑葚白糖水 食材與做法:鮮桑葚(紫紅色熟透者為佳)60克,加水2碗,煎至1碗,加白糖調(diào)味,去渣飲用。 特點(diǎn)及功效:對(duì)肝病兼有神經(jīng)
酸棗仁粥 食材與做法:炒酸棗仁15克,水3碗,煎至兩碗半,去渣后放大米30克,煮粥,加鹽少許服食。 特點(diǎn)及功效:炒酸棗仁能斂氣安
人參燉馬鬃蛇 食材與做法:馬鬃蛇(樹(shù)晰賜)1~2只,剝?nèi)テげ⑷?nèi)臟、頭爪,加入人參6~10克,放燉盅內(nèi)加清水適量,隔水燉熟服食。 特