黃泥煨冬瓜 食材與做法:挑小冬瓜1個(gè),以水將黃泥調(diào)成黃泥漿,在冬瓜表面厚涂一層,用竹簽或鐵枝穿冬瓜放爐上旋轉(zhuǎn)烤熟。剝?nèi)S泥,去
清燉水牛蹄 食材與做法:水牛蹄1只,去毛洗凈,放燉盅內(nèi)加水適量,隔水燉4~5小時(shí),加食鹽(代鹽)調(diào)味服食。 特點(diǎn)及功效:對(duì)肝病腎病
蔥白冬瓜燜鯉魚 食材與做法:蔥白6根,冬瓜500克,切塊,鯉魚1條500克,去鰓腸,留鱗,一起加水燜熟,加作料以代鹽,1天分2次服食。
小兒肝病同時(shí)患慢性癤瘡者可用田雞(青蛙)燜飯。田雞數(shù)個(gè),去皮和內(nèi)臟,切開,加花生油和精鹽適量拌勻,放在大米加水剛煮開的軟飯上
肝病患者兼有濕疹時(shí),可試用木棉花煮白糖水。木棉花30克,取500毫升水煎,至200毫升時(shí)加白糖再煮片刻,去渣飲水。木棉花是清熱、利
肝病兼患神經(jīng)性類濕疹皮炎時(shí)可用水蛇薏苡仁粥。每次取水蛇1~2條,去頭剝皮后在瓦罐中用水煮熟,拆去蛇骨,將蛇肉與薏苡仁50克,大米5
肝病慣生痤瘡或兼患酒糟鼻時(shí)可用香油泡使君子仁。明代朱櫹的《普濟(jì)方》記載:治頭糟面瘡,使君子仁,以香油少許,浸三五個(gè),臨臥時(shí)細(xì)
肝病兼有慢性蕁麻疹的患者可試用糯米谷湯。糯米谷(連殼)60克放鐵鍋中,文火烤至糯米谷開花,然后加水適量,放瓦盅內(nèi)隔水燉熟(可加食
馬鞭草蒸豬肝 食材與做法:鮮馬鞭草60克(干品30克),豬肝(亦可用羊肝、鴨肝代替)100~150克,但切忌用瘦肉精或含激素飼料喂養(yǎng)的豬肝。
天香爐瘦豬肉湯 食材與做法:天香爐30克,瘦豬肉200克,水適量,煮湯調(diào)味,飲湯食肉。 特點(diǎn)及功效:天香爐為野牡丹科植物金錦香的