銀耳蓮子羹

  銀耳蓮子羹

取銀耳30克水發(fā)后小火熬1小時,成粘漿狀即可。另取蓮子30克,大棗20枚,山藥100克,去皮切塊,茯苓20克同煮至蓮子酥軟,將銀耳兌入同煮。冷食熱食均可,加白糖、冰糖均可,食用時加山楂山楂糕調(diào)色即可??捎糜诼愿尾〉恼{(diào)理,可健脾補腎養(yǎng)胃,久食無害。
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