茵陳公英湯

　 茵陳公英湯
 
原料：茵陳100克，蒲公英50克，白糖30克。
 
制法：取茵陳、蒲公英加水500毫升，煎取400克，加白糖30克。分2次服，每日2～4次。
 
功效：功效有清熱解毒，利膽退黃。適用于急性黃疸型肝炎發(fā)熱患者。
 
營養(yǎng)分析：蒲公英中不僅含有蒲公英素、蒲公英醇、膽堿、有機酸、菊糖、葡糖糖甙等營養(yǎng)素，同時還含有人體中稀缺的抗腫瘤活性物質(zhì)硒元素，蒲公英中的硒含量達到14.7μg/100g，是自然界中罕見的富硒植物。
 
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