苜蓿粥

　 　　材料：苜蓿200克，粳米100克，植物油、精鹽、味精各適量。
　　做法：① 將苜蓿洗凈切成碎段，放油鍋炒散，加精鹽和味精炒入味，備用；② 將粳米淘洗干凈入鍋，加1000毫升水，大火燒開，轉(zhuǎn)用小火熬煮成稀粥，調(diào)入炒好的苜蓿即成。

　　吃法
　　
　　日服1劑，溫?zé)崾秤?br />
　　功效
　　
　　降黃疸，降酶，清脾胃

　　主治
　　
　　乙肝黃疸及重癥肝炎出血（脾胃虛寒及素體陽(yáng)虛者不宜服用）