香櫞橘皮粥

　 　　材料　香櫞皮10克，橘皮15克，大米100克。
　　做法　將香櫞皮、橘皮洗凈，入鍋，加適量水，煎煮30分鐘，去渣取汁。將大米淘洗干凈，入鍋，加入兩皮煎汁及適量水，煮成稠粥。
　　功用　疏肝理氣，和胃消脹。適用于乙型肝炎肝郁氣滯型腹脹等癥。
　　吃法　早晚分服。