治療肝硬的滋養(yǎng)補(bǔ)益類藥膳：豬心棗仁湯

　 　　豬心棗仁湯
　　【原料】豬心1個(gè)，酸棗仁、茯神各15克，遠(yuǎn)志5克。
　　【制法】將豬心剖開(kāi)，洗凈；將茯神、棗仁、遠(yuǎn)志用細(xì)紗布袋裝好，扎緊袋口，與豬心同放入沙鍋，加水燒沸，撇去浮沫，改用小火慢燉；至豬心熟透后，加入精鹽、味精調(diào)味即成。飲湯食豬心。
　　【功效】補(bǔ)血養(yǎng)心，益肝安神。適用于肝硬化失眠多夢(mèng)、神疲乏力等癥。