適用于高血壓病、動脈硬化、高脂血癥的養(yǎng)肝湯-冬菇雞湯

　 【原料】香菇60克，雞湯6碗，米酒l湯匙，姜、蔥少許。
【制作】（l）將香菇浸軟，洗凈去蒂。
（2）用l／4只雞，加姜、蔥煮成6碗上湯。
（3）雞湯放入蒸碗內(nèi)，加香菇和酒、鹽，用玻璃紙封口，蒸l小時左右即可。
【功效】香菇含有氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì)，能降血壓和減少膽固醇。適用于高血壓病、動脈硬化、高脂血癥等。
（本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導(dǎo)。）
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