軟堅化痰、補(bǔ)肝補(bǔ)血的養(yǎng)肝湯-雞汁海底松湯

　 【原料】海蜇頭500克，雞清湯750毫升，芫荽葉l5克，黃酒、精鹽、味精各適量。
【制作】海蜇頭冷水浸發(fā)后洗凈泥沙，沸水燙片刻撈起瀝干。雞湯煮沸烹上黃酒，下海蜇頭，煮沸調(diào)味起鍋，撒上芫荽末。
【功效】此湯味鮮質(zhì)美，醇厚可口，有軟堅化痰、補(bǔ)肝補(bǔ)血之功。適用于風(fēng)寒濕痹引起之關(guān)節(jié)疼痛、風(fēng)濕痛，亦可治高血壓并頭暈、肺塵埃沉著?。▔m肺）等，為居家常用佳品?！咀⒁狻亢ｒ仡^不宜用開水燙得時間過長。
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