【原料】豬瘦肉250克，五爪龍3克，山藥30克，大棗4枚。
【制作】（l）將五爪龍洗凈，切碎；山藥、大棗（去核）洗凈；豬瘦肉洗凈，切塊。（2）把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時，調(diào)味即可。隨量飲用。
【功效】健脾益氣，補肝養(yǎng)血。適用于肝病日久屬脾胃虛弱者，癥見脅肋隱隱作痛、面色萎黃、體倦食少、氣短懶言、常易汗出、大便溏雹舌淡苔白、脈虛弱。
【注意】湯中五爪龍為?？浦参镎迫~榕的根，又稱五龍根、毛桃樹根。性味甘溫，氣香，有補益脾氣之功。因產(chǎn)于南方地區(qū)，故又有“南芪”之稱。
