養(yǎng)生小常識(shí):黑豆的吃法 醋泡黑豆?fàn)I養(yǎng)又美味
黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富,對(duì)人體健康具有多種功效,在中醫(yī)里,黑豆也占據(jù)著舉足輕重的地位。黑豆的吃法很多,今天小編就教給大家一款醋泡黑豆的做法,讓你在品嘗美味的同時(shí)享受健康。
黑豆的吃法
原料:
醋、黑豆
做法:
將黑豆洗凈裝于罐內(nèi),倒入米醋浸沒黑豆。如豆將醋吸干,可再加醋。時(shí)間久了醋上面會(huì)長(zhǎng)膜,可將膜扔掉,如醋渾濁,重新?lián)Q醋。放置陰涼處或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
黑豆的吃法還有很多,但不管是什么吃法,只要是科學(xué)正確的,都能從黑豆中獲得人體所需的營(yíng)養(yǎng)。如果方法錯(cuò)誤,即便再有營(yíng)養(yǎng)的食物,食來對(duì)人體也是沒有任何好處的。