養(yǎng)生小常識(shí):美容達(dá)人莫錯(cuò)過 西米水果撈

 

養(yǎng)生小常識(shí):美容達(dá)人莫錯(cuò)過 西米水果撈

可愛的西米配上自己隨心所欲搭配的繽紛水果,與餐廳做出來的可是沒什么兩樣哦,甚至可以稱的上是有過之而無不及。一份喜人的西米水果撈,美容達(dá)人們不會(huì)錯(cuò)過的吧。

主料:小西米、芒果、草莓、獼猴桃

輔料:椰汁、蜂蜜、煉乳

西米水果撈的作法:

1、將西米用開水浸泡20分鐘。

2、在此期間準(zhǔn)備水果,洗凈去皮后切成小塊。

3、鍋內(nèi)添水燒開,將浸泡的西米用冷水洗凈瀝干,然后倒入鍋內(nèi)。

4、待水再次燒開后轉(zhuǎn)小火,等到西米半透明時(shí)關(guān)火,然后燜至西米呈全透明。

5、將西米再次用冷水洗凈瀝干。

6、將水果入碗,加蜂蜜、西米、椰汁,最后淋少許煉乳,吃時(shí)攪拌均勻即可。

小叮嚀:

1、西米處理是這道甜品的關(guān)鍵,洗的時(shí)候有個(gè)濾網(wǎng)會(huì)方便很多。

2、椰汁不必放很多,若喜歡吃冷的,可把椰汁冰一冰。

3、水果可以隨意選擇。

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