養(yǎng)生小常識(shí):巧克力大師 尊貴呈獻(xiàn)法式下午茶

 

養(yǎng)生小常識(shí):巧克力大師 尊貴呈獻(xiàn)法式下午茶

世界知名巧克力大師Jean-PaulHévin將法式“高級(jí)訂造”下午茶引入中環(huán),食客現(xiàn)前往擺花街的巴黎風(fēng)情“巧克力吧”及國際金融中心的巧克力精品店,均可親身品嘗個(gè)中滋味。

八款別具特色的迷你蛋糕、法式杏仁餅、巧克力及果仁糖,將配以頂級(jí)巴黎茶葉品牌MariageFrères及DammanFrères的香茗一同享用,下午茶定價(jià)為港幣168元。

造型別致的巧克力藝術(shù)品,與世界一流的法國茗茶互相配搭,可謂天作之合。

多款茶葉品種當(dāng)中,SurLeNil、L’Opera及LapsangSoughong堪稱獨(dú)一無二之選,而較為人熟悉的種類則有云南茶(GrandYunnan)、錫蘭茶(Ceylan)、阿薩姆茶(Assam)、大吉嶺茶(Darjeeling)及伯爵茶(EarlGrey),另外還有馬可勃羅(MarcoPolo)和芒果茶(MangoTea)等香料茗茶。

現(xiàn)備有四款下午茶以供選擇,其中一款包括半份Guayaquil及Quinola蛋糕、黑巧克力Amer及果仁味法式杏仁餅、Piemont及Caraibe巧克力,以及杏仁黑巧克力和開心果黑巧克力。

賓客亦可選擇半份Guayaquil及Voyageur蛋糕、無花果及咖啡味法式杏仁餅、Troglodyte及Saphir巧克力,以及杏仁牛奶巧克力和可可豆。

第叁款下午茶包括半份Framboise及Safi蛋糕、覆盆子及芒果芫荽味法式杏仁餅、Neo及Annam巧克力,以及杏仁黑巧克力和牛奶鹽味焦糖巧克力。至于第四款配搭則為半份Epicure及Safi蛋糕、云呢拿及熱情果法式杏仁餅、Gemme及Manon巧克力,以及伯爵茶杏仁巧克力和牛奶鹽味焦糖巧克力。

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