養(yǎng)生小常識(shí):西米做法指導(dǎo)

養(yǎng)生小常識(shí):西米做法指導(dǎo)

西米煮法：(適用于即煮即食)

1.先放相當(dāng)于西米4-5倍的清水煮到沸點(diǎn)。

2.然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地?cái)嚨轿髅?，煮約10-15分鐘直到發(fā)現(xiàn)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無任何乳白色圓點(diǎn)，則表明西米已煮熟。

3.若有必要，在煮的過程中也可加水，也可在將要煮透前，?；?，封蓋，幾分鐘。

4.加糖、椰漿及雜果等配料后攪動(dòng)，即可食用。