養(yǎng)生小常識(shí):腦動(dòng)脈硬化可以吃白果
腦動(dòng)脈硬化是全身動(dòng)脈硬化的一部分，尤其在50歲以上的中老年人，發(fā)病率男的比女的多。由于脂質(zhì)代謝障礙，膽固醇和脂肪沉著于動(dòng)脈內(nèi)膜深處，膠原纖維亦大量增生，使動(dòng)脈壁的內(nèi)膜增厚、造成動(dòng)脈管腔狹窄。由于人的衰老、腦的生理性功能減退，腦組織的老化、萎縮以及遺傳因素和社會(huì)環(huán)境因素都可能促成腦動(dòng)脈硬化。
在腦動(dòng)脈硬化的早期，可以沒有任何癥狀，腦動(dòng)脈硬化時(shí)所產(chǎn)生的一系列癥狀主要由于腦循環(huán)量減少，大腦功能減退所致。如頭痛、頭暈、眩暈、耳鳴、手顫、手肢麻木、睡眠不佳、容易疲勞、記憶力減退等。這些癥狀中如頭痛多為鈍痛，在枕后部或前額部。
記憶力減退常表現(xiàn)為對(duì)名稱及數(shù)字易忘記以及近事遺忘。睡眠障礙主要表現(xiàn)為失眠為主，夢多，不易入睡或睡眠淺、時(shí)間短。有的學(xué)者把頭痛、眩暈和遺忘作為腦動(dòng)脈硬化的三個(gè)主要癥狀。腦動(dòng)脈硬化的后期可以出現(xiàn)行為或性格的改變，如表情淡漠、漫不經(jīng)心，孩子氣、語言重復(fù)、情緒不穩(wěn)、易激動(dòng)、為一些微不足道的小事而發(fā)牢騷、發(fā)脾氣等，總之癥狀是很多的。
1、避免精神緊張，情緒波動(dòng)，以減少腦血管痙攣的發(fā)生。
2、要注意勞逸結(jié)合，參加一些力所能及的活動(dòng)，如散步、體操、打太極拳、下棋、旅游等。這些活動(dòng)可以使血流暢通，增強(qiáng)體質(zhì)。
3、吸煙可引起血管硬化，長期大量飲酒可促使動(dòng)脈硬化，所以應(yīng)戒煙和少飲酒。
4、合理的飲食對(duì)動(dòng)脈硬化的預(yù)防是有效果的，避免食用量脂脈或膽固醇的食物。瓜果蔬菜、含維生素豐富的食物則應(yīng)注意補(bǔ)充。
5、要認(rèn)真堅(jiān)持治療高血壓、糖尿病等，因?yàn)檫@些慢性病的發(fā)展可促進(jìn)腦動(dòng)脈硬化。
6、根據(jù)病情在醫(yī)生指導(dǎo)下可用一些擴(kuò)血管降低血脂和活血化瘀的藥物，可以改善癥狀。如復(fù)方路通，腦益嗪、尼莫地平、腦心舒、心腦舒通、維生素E等。
銀杏，又名白果，是現(xiàn)存種子植物中最古老的孑遺植物。植物學(xué)家常把銀杏與恐龍相提并論，并有植物界的大熊貓之稱。銀杏屬于干果類，在諸多的干果中，銀杏的經(jīng)濟(jì)價(jià)值排名第三。白果的價(jià)值主要體現(xiàn)在食用和藥用。食用白果，養(yǎng)生延年，銀杏在宋代被列為皇家貢品。
日本人有每日食用白果的習(xí)慣。西方人圣誕節(jié)必備白果。就食用方式來看，銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。白果的藥用主要體現(xiàn)在醫(yī)藥、農(nóng)藥和獸藥3個(gè)方面。明代李時(shí)珍曾曰：“入肺經(jīng)、益脾氣、定喘咳、縮小便。”清代張璐璐的《本經(jīng)逢源》中載白果有降痰、清毒、殺蟲之功能，可治療“瘡疥疽瘤、乳癰潰爛、牙齒蟲齲、小兒腹瀉、赤白帶下、慢性淋濁、遺精遺尿等癥”。
明代江蘇、四川等地曾出現(xiàn)了用白果炮制的中成藥，用于臨床。銀杏外種皮含有大量的氫化白果酸和銀杏黃酮。外種皮水溶性成分具有較好的鎮(zhèn)咳祛痰作用，其作用性質(zhì)與環(huán)磷酰胺及地塞米松類似。山東牧畜醫(yī)站研制的定喘湯，治療雞傳染性喉氣管炎，治愈率達(dá)95%。銀杏葉也具有重要的藥用價(jià)值。到目前為止已知其化學(xué)成分的銀杏葉提取物多達(dá)160余種。主要有黃酮類、萜類、酚類、生物堿、聚異戊烯、奎寧酸、亞油酸、蟒草酸、抗壞血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酮等。
中國科學(xué)院植物所等單位于60年代用銀杏葉研制出舒血寧針劑，經(jīng)試驗(yàn)對(duì)冠心病、心絞痛、腦血管疾病有一定的療效。同時(shí)，銀杏葉也可以作為農(nóng)藥使用。將1kg葉加水20kg，煮沸30分鐘，然后泡2-3天，取其藥液噴紅蜘蛛、菜青蟲防蟲率達(dá)90%以上，而且無殘留。
