養(yǎng)生小常識:吃枸杞降三高延緩衰老
養(yǎng)生是時下一個熱門話題,而食療養(yǎng)生是養(yǎng)生的一個重要方法。食療養(yǎng)生一定要花大錢,用名貴的中藥嗎?其實,我們?nèi)粘3R姷囊恍┍阋斯πШ玫倪@草藥就可以起到很好的養(yǎng)生作用。其中,枸杞子就是很好的祛病延緩衰老佳品。
枸杞子性平味甘,入肝、腎經(jīng),具有養(yǎng)陰補血、滋補肝腎、益精明目的功效,常用于治療肝腎虛損、精血不足所致的腰膝酸軟、頭暈、耳鳴、遺精等癥,對肝腎不足、精血不能上濟于目所致的眼目昏花、視力減退等癥療效尤佳。
現(xiàn)代藥理研究表明,枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等成分,具有增強白細胞活性、抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞新生的作用,對慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著,還可降血壓、降血糖、降血脂。
單味枸杞保健,最常見的用法是干嚼、泡水。泡水是除了干嚼以外最簡單的食用方法,泡水喝時要注意,枸杞不能與綠茶同服,可上午喝茶,下午將茶葉倒掉,取枸杞20~30克,開水沖泡,加蓋燜20~30分鐘后,吃泡軟的枸杞,并喝水,宜長期堅持。