養(yǎng)生食譜:金黃山藥蒸飯

 

養(yǎng)生食譜:金黃山藥蒸飯

  山藥是一種很好的蔬菜,除營養(yǎng)價值豐富,包括維他命B1、B2、C以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)外,還具有健脾胃、易腎氣,及增加免疫的功能;將山藥削皮之后,和南瓜一起搭配米飯蒸,不僅味道香、營養(yǎng)更豐富。對于有腸胃及消化功能不佳的寶寶而言,山藥還有刺激腸胃蠕動的功效呢!

  食譜類別:

  十一個月寶寶食譜

  食物原料:

  米飯1/4碗、南瓜30克、山藥丁20克(一人份)

  制作方法:

  1、南瓜去籽、去皮、切小丁。

  2、米飯中拌入南瓜丁和山藥丁后,放入蒸鍋內(nèi)中火蒸15分鐘即可。

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