食療養(yǎng)生:孕婦飲食禁忌之禁止攝取的食物

 

食療養(yǎng)生:孕婦飲食禁忌之禁止攝取的食物

  孕婦飲食禁忌之禁止攝取的食物

  1、不宜吃生肉和半生雞蛋

  不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等),它們可能含有大量細菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的雞蛋,煎雞蛋要全熟。

  2、不宜生吃蔬菜菜芽

  不要吃生的苜蓿芽、蘿卜芽或是綠豆芽,這些菜芽中包含細菌,可能對孕婦和胎兒造成不良影響。

  3、不宜吃外面買的熟食和冷熏類海產(chǎn)品

  在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食,以及冷藏的熏制海產(chǎn)品中,李斯特菌最容易繁殖,孕婦感染此細菌會導(dǎo)致諸如流產(chǎn)、畸形或死胎等嚴重后果。此類產(chǎn)品要煮熟后才能食用。

  4、不宜食用大型魚

  美國食品和藥品管理局(FDA)建議,孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類,海產(chǎn)金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚,可能含有細菌或受過化學(xué)污染,也最好不吃。如果要吃,最好先把魚送到相關(guān)衛(wèi)生部門進行一下檢驗。當(dāng)然每周吃360克以下的魚是沒有危害的。

  5、不宜食用未經(jīng)高溫消毒的飲料

  不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁,這類飲料未經(jīng)高溫消毒,很可能含有大腸桿菌等細菌。喝之前最好先看是否經(jīng)過巴氏殺菌。

  6、避免可能引起過敏的食物

  如果孕婦的家族中有人對某種食物過敏,胎兒也會有很大風(fēng)險患上食物過敏癥。因此,懷孕期間要避免吃花生花生制品等容易引起過敏的食物,以降低胎兒患過敏癥的風(fēng)險。

  7、孕婦不宜飲酒和茶

  由于酒會導(dǎo)致胎兒缺氧,影響胎兒腦部發(fā)育,而且這種損害往往是不可挽回的。因而,所有酒都應(yīng)列入禁食清單,另外,飲茶過多,會使嬰兒瘦小體弱,所以茶也是不喝為好。

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